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L'ESPRIT DU SUD-OUEST

Tradicional del suroeste
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Acerca de

Ven y descubre un auténtico bistró rural con una cocina sencilla y auténtica, elaborada con productos frescos y platos copiosos.

Restaurante decididamente del suroeste, este bistró gourmet se define como un embajador de su región, tanto por la oferta como por la calidad de la acogida y del servicio. Aquí el menú está elaborado íntegramente con productos frescos y elaborado por un equipo de profesionales. La bodega es como la cocina: exclusivamente del suroeste, con una selección de 27 terruños, algunos de ellos poco conocidos. Las cervezas proceden de la cervecería artesanal del establecimiento, Les Frères Brasseurs.

Nuestra carta de vinos se compone exclusivamente de vinos de la región suroeste.

Especialidades: cassoulet de Castelnaudary; pechuga de pato entera, frita en grasa de pato; foie gras y pato confitado casero; jamones ibéricos; Profiteroles caseros.

Número máximo de personas: 120 personas
Número máximo de personas en la terraza: 70 personas

Terraza
Mascotas permitidas
Accesibilidad movilidad reducida

Precios

Precio mín.Precio máx.
Menú para mediodía16.9€18.9€
A la carta35€45€
Menú para niño11.5€13.5€

Aceptado

  • Cheques comida - Tickets restaurantes

Apertura

Lunes12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Martes12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Miércoles12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Jueves12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Viernes12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
SábadoCerrado
DomingoCerrado

Acceso

Metro / tranvía cerca

Galería de fotos

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L'ESPRIT DU SUD-OUEST

84 Rue de Borde Basse, Zone Aeroportuaire Nord 31700 BLAGNAC
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