L'ESPRIT DU SUD-OUEST
À propos
Restaurant résolument sud-ouest, ce bistrot gourmand se défini comme un ambassadeur de sa région, tant par l’offre que par la qualité de l’accueil et du service. Ici la carte est intégralement réalisée avec des produits frais et concoctée par une équipe de professionnels. La cave est à l’image de de la cuisine : exclusivement du sud-ouest, avec un sélection de 27 terroirs, dont certains peu connus. Les bières proviennent de la brasserie artisanale de l’établissement Les Frères Brasseurs.
Notre carte des vins est exclusivement composée de vins de la région du Sud-Ouest
Spécialités : cassoulet de Castelnaudary ; magret de canard entier, frites à la graisse de canard ; foie gras et confit de canard maison ; jambons ibériques ; profiteroles maison.
Nombre maximum de personnes : 120 personnes Nombre maximum de personnes en terrasse : 70 personnes
Prix
Ouverture
Vendredi | 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00 |
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Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Lundi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Mardi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Mercredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Jeudi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Accès
Métro / Tram à proximité- Tram T2 arrêt AEROPORT