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L'ESPRIT DU SUD-OUEST

Traditionelle aus dem Südwesten
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Über

Kommen Sie und entdecken Sie ein echtes Landbistro mit einfacher, authentischer Küche, zubereitet aus frischen Produkten und reichhaltigen Gerichten.

Dieses Gourmet-Bistro ist ein entschieden südwestliches Restaurant und definiert sich als Botschafter seiner Region, sowohl durch das Angebot als auch durch die Qualität der Begrüßung und des Service. Hier wird das Menü ausschließlich aus frischen Produkten zubereitet und von einem Team von Profis zusammengestellt. Der Keller ist wie die Küche: ausschließlich aus dem Südwesten, mit einer Auswahl von 27 zum Teil wenig bekannten Terroirs. Die Biere stammen aus der hauseigenen Handwerksbrauerei Les Frères Brasseurs.

Unsere Weinkarte besteht ausschließlich aus Weinen aus der Südwestregion

Spezialitäten: Cassoulet aus Castelnaudary; ganze Entenbrust, in Entenfett gebraten; Foie Gras und hausgemachtes Entenconfit; Iberischer Schinken; hausgemachte Profiteroles.

Maximale Anzahl von Personen: 120 Personen
Maximale Anzahl von Personen auf der Terrasse: 70 Personen

Terrasse
Haustiere erlaubt
Zugänglichkeit eingeschränkte Mobilität

Preise

Min. PreisMax. Preis
Mittagsmenü16.9€18.9€
A la carte35€45€
Kindermenü11.5€13.5€

Akzeptiert

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ÖFFNUNGSART

Donnerstag12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Freitag12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen
Montag12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Dienstag12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Mittwoch12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00

Zugang

Métro / Tram à proximité

Bildergalerie

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Sie sind bei

L'ESPRIT DU SUD-OUEST

84 Rue de Borde Basse, Zone Aeroportuaire Nord 31700 BLAGNAC

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