L'ESPRIT DU SUD-OUEST

Tradicional del suroeste

©DR

Acerca de

Venga a descubrir un auténtico bistró rural con una cocina sencilla, auténtica y local, elaborada con productos frescos de nuestros socios locales.

El restaurante ha ganado varios premios y figura en varias guías turísticas.
Decididamente suroccidental, este bistró gastronómico se define como embajador de su región, tanto por su oferta como por la calidad de su acogida y de su servicio. La carta se elabora íntegramente con productos frescos y locales. La bodega refleja la cocina: exclusivamente del suroeste. Las cervezas Tolosa proceden de nuestra propia fábrica, Les Frères Brasseurs.

Nuestra carta de vinos se compone exclusivamente de vinos de la región suroeste.

Especialidades: Cassoulet de Castelnaudary; magret de pato entero, foie gras y confit de pato casero, cerdo del Gers; hamburguesa de pato, jamón ibérico; profiteroles crumble de manzana.

Número máximo de personas: 120 personas
Número máximo de personas en la terraza: 70 personas

Terraza

Mascotas permitidas

Accesibilidad movilidad reducida

Precios

Aceptado

Cheques comida - Tickets restaurantes

Apertura

Viernes	12:00 - 14:00
Sábado	Cerrado
Domingo	Cerrado
Lunes	12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Martes	12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Miércoles	12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Jueves	12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00