A 13 km de Toulouse, cette table gourmande est aménagée dans un ancien séchoir à pastel, fait de belles briques roses, devenu chai par la suite. L’établissement est entouré d’un parc ombragé où vous pouvez prendre l'apéritif, ou le café à l'ombre.
Pierre Antoine FREMOLLE, exploitant et Chef aime vous recevoir et vous faire goûter une cuisine classique et raffinée, qui prend son inspiration parmi les produits nobles locaux. Changement de carte tous les deux mois Spécialités : parillade de poissons et crustacés ; St Jacques ; palombe ; chevreuil, perdreaux en saison de chasse ; lièvre à la royale ; plateau de fromages fermiers ; millefeuille aux fruits.
Jours de fermeture: Dimanche soir Lundi Mardi
Jours d'ouverture: Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Jours fériés