RESTAURANT BALTHAZAR
Acerca de
Balthazar le ofrece cocina de mercado, platos de bistró elaborados con productos locales y de calidad, principalmente de pequeños productores de Midi-Pyrénées (ternera de Tarn y Aveyron, ternera de Tarn-et-Garonne, cordero y caracoles de granjeros de Haute-Garonne, cerdo gascón de Lauragais). ). El menú cambia cada semana según la temporada y la inspiración. Los vinos de los productores del suroeste y los embutidos de Ariège y Aveyron también se presentan en este bistró de ambiente cálido y retro. ¡En Balthazar le recibirán como si estuviera en una mesa redonda y le introducirán en lo mejor de la gastronomía regional!
Número máximo de personas: 30 personas Número máximo de personas en la terraza: 4 personas
Precios
Apertura
Jueves | 19:30 - 21:30 |
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Viernes | 19:30 - 21:30 |
Sábado | 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30 |
Domingo | Cerrado |
Lunes | Cerrado |
Martes | 19:30 - 21:30 |
Miércoles | 19:30 - 21:30 |