MARCHE COUVERT VICTOR HUGO

Si hay un mercado que no debe perderse en Toulouse, ¡es éste! Es uno de los mercados más populares de la ciudad. Más de 80 comerciantes se reparten los puestos, ofreciendo una selección ilimitada de productos frescos y regionales. Pescaderos, carniceros, charcuteros, triperos y polleros se codean con fruteros, panaderos y pasteleros, queseros y fabricantes de nata. Pero también encontrará empresas de catering, vinotecas y excelentes puestos de especias y aceitunas. Puede comer algo en uno de los barriles del mercado, pero la originalidad del lugar reside en los restaurantes de la primera planta del mercado, donde se exponen los productos locales que se venden en la planta baja.