AU POUSSIN BLEU

Chocolatería, Pastelerías

Acerca de

Desde que muchos tolosanos tienen memoria, Le Poussin Bleu forma parte de la Place Rouaix. Fundado en 1932, ha resistido el paso del tiempo, adaptándose constantemente a los tiempos y preservando la calidad de sus pasteles, chocolates y habilidades tradicionales. Gaëtan Dupart, ayudado por su esposa, sus hijos y sus vendedores, trabaja para ofrecer a todos una pastelería tradicional, carnosa, rica en sabor y carácter, elaborada con productos frescos y de primera calidad. Moldes, látigos manuales, laminadoras, mangas pasteleras y sartenes son las herramientas elegidas por sus pasteleros, que le acompañan día tras día en su búsqueda de la autenticidad.

Maestro chocolatero. Esta pastelería es toda una institución en Toulouse. No se pierda una escapada gastronómica.

Apertura

Viernes	08:00 - 19:00
Sábado	08:00 - 19:00
Domingo	08:00 - 12:30
Lunes	10:00 - 14:00, 15:00 - 19:00
Martes	08:00 - 19:00
Miércoles	08:00 - 19:00
Jueves	08:00 - 19:00