NOTRE-DAME DU TAUR

Construite au 14e siècle, l’église Notre-Dame-du-Taur s’intègre dans le tissu urbain de la rue du Taur, ne laissant apparaître qu’une façade en brique couronnée d’un clocher-mur à deux étages, flanqué de tourelles polygonales. Son architecture se compose d’un vaisseau unique à trois travées prolongé par un chœur à deux travées, enrichi de chapelles latérales. L’ensemble est couvert de voûtes d’ogives, certaines chapelles présentant des voûtes plus élaborées à liernes et tiercerons.

L’édifice doit son nom au martyre de saint Saturnin (saint Sernin), premier évêque de Toulouse, traîné par un taureau au 3e siècle. Si la tradition situe ici sa première sépulture, aucune fouille n’a confirmé la présence d’un ancien oratoire.

Classée Monument historique en 1840, l’église connaît une importante restauration au 19e siècle sous la direction de Viollet-le-Duc. Cette campagne d’embellissement enrichit l’édifice de décors peints, notamment ceux de Bernard Benezet illustrant le martyre de saint Saturnin et la mort de saint Joseph, ainsi que de vitraux réalisés par les ateliers Gesta et Chalon. Des vestiges de peintures médiévales représentant la généalogie de Jacob subsistent également.

L’église conserve ainsi un décor riche mêlant peinture murale et vitrail, autour de thématiques chrétiennes. Une nouvelle campagne de restauration est engagée depuis 2024 pour préserver cet ensemble patrimonial emblématique.