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RESTAURANT LE CENACLE - LA COUR DES CONSULS HOTEL & SPA

Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA - ©DR
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À propos

UNE CUISINE EXIGEANTE ET HUMBLE, UNE SOBRIÉTÉ QUI BOUSCULE. Dissimulé derrière les antiques façades de la Ville rose, le restaurant étoilé Le Cénacle de La Cour des Consuls Hôtel & Spa notre chef Clément Convard élabore une cuisine raffinée et audacieuse.

Clément Convard a officié aux côtés du Chef étoilé Gilles Goujon, à l’Auberge du vieux Puit.
Il s’en suit d’une expérience à la Maison des Bois, dirigée par le Chef triplement étoilé Marc Veyrat.
Il y apprend la cuisine des produits simples, et des plantes sauvages des montagnes savoyardes.
Par curiosité et envie d’évasion, il s’enrichit d’une expérience à Saint Martin dans la mer des Caraïbes.
Enfin Clément, natif de Toulouse, souhaite retourner dans sa ville de cœur, où il a l’opportunité de seconder Thomas Vonderscher, jeune Chef étoilé, dans les cuisines du Cénacle, à la Cour des Consuls Hôtels&Spa.
Le fruit de ces années de collaboration est la nomination en 2022, de Clément Convard au poste de Chef de cuisine.
Vous y retrouverez une cuisine à La Française, aux notes méditerranéennes.
Notre jeune Chef prend plaisir au quotidien à sublimer tous les produits de nos artisans locaux.
En salle, vous serez accueilli par une équipe d’amoureux et de passionnés de la Gastronomie Française.

Nombre maximum de personnes : 40 personnes

Terrasse
Animaux acceptés
Accessibilité mobilité réduite

Prix

€€€
Prix min.Prix max.
Menu midi45€75€
Menu soir75€125€

Accepté

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  • Chèques Vacances

Galerie photos

Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA - ©DR Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA - ©DR

Ouverture

Samedi19:30 - 21:00
DimancheFermé
LundiFermé
Mardi12:00 - 13:00, 19:30 - 21:00
Mercredi12:00 - 13:00, 19:30 - 21:00
Jeudi12:00 - 13:00, 19:30 - 21:00
Vendredi12:00 - 13:00, 19:30 - 21:00

Accès

Métro / Tram à proximité・Station véloToulouse à proximité
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RESTAURANT LE CENACLE - LA COUR DES CONSULS HOTEL & SPA

46 Rue des Couteliers 31000 TOULOUSE
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