HOLOCENE
À propos
Holocène, c’est avant tout l’envie de vous proposer une offre qui nous ressemble et en adéquation avec nos valeurs, à travers nos plats à la fois accessibles et extraordinairement irrésistibles.
Chez Holocène, notre engagement c’est : s’approvisionner directement chez les producteurs, sans aucun intermédiaire ; des aliments originaires de la région Occitanie ; des pains pétris chaque matin par nos petites mains ; des menus qui changent au fil des saisons, en fonction des produits disponibles.
Afin de respecter nos promesses de vous offrir des menus 100 % faits maison, élaborés uniquement à partir de produits frais, chaque détail nous importe afin de rendre votre dégustation gourmande, saine et unique.
Nombre maximum de personnes : 60 personnes
Prix
€€
Ouverture
| Lundi | 12:00 - 14:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:30 |
| Samedi | 19:00 - 22:30 |
| Dimanche | Fermé |
Ouvert tous les soirs à la privatisation.
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