30 ans après sa création par les Gersois Huguette et Alain Méliet, Le Bon Vivre porte la promesse d’une restauration vivante et bienfaisante.
Le Bon Vivre est une institution gastronomique toulousaine créée il y a un quart de siècle par Alain et Huguette Méliet. Sous l’autorité de leur fille Cathy, le chef s’adonne à une cuisine actuelle, rustique et terrienne, dominée par le canard gras, le cochon fermier, les légumes frais et les pâtisseries régressives. De l’arrière-cuisine à la salle, chacun s’applique à dispenser les bienfaits de la cuisine familiale gasconne, aussi plaisante qu’on imagine et bien plus diététique qu’on croit.
Jours d'ouverture: Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Jours fériés
Commentaire : Ouvert 7 jours / 7 Restaurant ouvert du lundi vendredi (11h30-15h et 18h30-23h) et samedi et dimanche en continu (11h30-23h) Services Petit déjeuner, grignotages, goûter, boissons toute la journée de 9h à 23h
Station :
Métro ligne A et B Jean-Jaurés ou Capitole