Au cœur de Toulouse, au pied du marché Victor Hugo, La Gourmandine offre, depuis presque 30 ans, une cuisine gourmande et généreuse, 100% faite maison avec des produits issus des circuits courts et locaux, en agriculture Bio ou raisonnée. Les fruits, légumes, viandes, volailles, œuf, fromages... proviennent de notre région.
Les amateurs de vin ne seront pas en reste, la cave riche et variée est à la hauteur des mets proposés avec près de 250 références.
Aux beaux jours, une vaste terrasse ombragée vous attend.
Spécialités : oeuf parfait aux champignons ; ris de veau de l’Aveyron ; tarte au citron meringuée.
