Il cortile d’onore
Già dall’esterno si intuisce la magnificenza di questo hotel. Il portale monumentale, che unisce potenza e delicatezza con le sue decorazioni architettoniche in pietra a vista, ci invita ad entrare nell’immenso cortile d’onore.
Le facciate del cortile esprimono con eleganza tutta l’architettura classica con la sovrapposizione dei tre ordini su ciascuno dei piani: dorico, ionico e corinzio.
La loggia è un vero e proprio luogo di freschezza in piena estate.


La torre è la più alta tra quelle degli edifici signorili della città. La sua sommità è decorata da un lanternino a forma di piccolo tempietto, riconoscibile da lontano, che conferisce eleganza al profilo urbano della città.
Il pastello
Nel XVI secolo, la città di Tolosa divenne prospera grazie al commercio del pastello. Le foglie di questa pianta, l’Isatis tinctoria, venivano utilizzate come tintura blu e la sua coltivazione si sviluppò nel sud di Tolosa, che divenne il “Paese di Cuccagna” in riferimento alle coques, palline essiccate di foglie di pastello schiacciate.
L’arrivo dell’indaco dall’India nel XVII secolo provocò il declino della coltivazione del pastello.
L’Hôtel d’Assézat ospita oggi la Fondazione Bemberg e l’Unione delle Accademie e delle Società Scientifiche.
Place d’Assézat, 31000 Toulouse


La Fondazione Bemberg
Dipinti, sculture, arti grafiche, mobili e oggetti d’arte dal XV alla metà del XX secolo trovano la loro cornice e il loro pubblico nella Città rosa.
Alla fine degli anni ’80, il collezionista d’arte argentino Georges Bemberg era alla ricerca di un luogo dove esporre la sua collezione al pubblico. La città di Tolosa mise a disposizione del collezionista gran parte dell’Hôtel d’Assézat per ospitare la prestigiosa collezione e il museo fu inaugurato nel 1995 dopo i lavori di ristrutturazione.



