FIGLIA AUTHENTIC PANUOZZO

Comida callejera

Acerca de

¿Te apetece una pausa gastronómica con toques italianos en pleno centro de Toulouse? En Figlia Authentic Panuozzo, la tradición familiar se saborea en un bocadillo diferente a todos los demás: el panuozzo.

Esta especialidad napolitana se prepara con masa de pizza, amasada, moldeada y horneada en el propio local, y luego se rellena generosamente con productos italianos frescos. Burrata, stracciatella, provola, jamón de Parma, mortadela, coppa o verduras a la parrilla componen sabrosas recetas, que se sirven calientes y se preparan cada día.

La masa de pizza, fruto de un auténtico saber hacer familiar transmitido de padres a hijas, es el núcleo de la identidad de Figlia. Los postres, también caseros y elaborados en el propio local, completan esta escapada gastronómica con sabores de Italia.