TASTE OF TOULOUSE

¡Encuentra el tour que deleitará tu paladar! Cada uno de los tours a pie y las experiencias gastronómicas te invitarán a explorar y degustar especialidades como un auténtico toulousino. Descubrirás qué hace tan especial la gastronomía de Toulouse, desde los talentosos artesanos hasta la amplia variedad de deliciosos productos que se pueden encontrar aquí. El tour también incluirá algunos datos históricos y culturales a lo largo del recorrido.

Los tours:
«Tour por el mercado Victor Hugo de Toulouse»
Pasa una mañana explorando el mercado Victor Hugo, disfruta de las vistas, los sonidos, los olores y los sabores de este mercado apodado «el vientre de Toulouse» y aprende los secretos de la zona del mercado francés con un experto certificado en vinos franceses y ex quesero, ¡degustando lo mejor que Toulouse tiene para ofrecer!

Durante este tour:
- Explorarás los distintos tipos de productos horneados que se pueden encontrar en una boulangerie (pan, bollería, pastelería) y la famosa «chocolatine».
- Aprenderás a reconocer las mejores baguettes.
- Degustarás algunos de los extraordinarios productos de pato y charcutería del suroeste.
- Visitarás una de las mejores fromageries de Toulouse y aprenderás a gestionar tú mismo un mostrador de quesos.
- Degustarás variedades de uva únicas que solo se cultivan cerca de Toulouse y descubrirás las regiones vinícolas del suroeste de Francia.
- Recibirás un curso intensivo sobre maridaje de quesos y vinos.
- Disfrutarás de un dulce capricho mientras te empapas del ambiente del centro gastronómico más animado de Toulouse.

«Tour del chocolate y la repostería»
Disfruta del delicioso mundo del chocolate y la repostería franceses mientras paseas por las calles más bonitas de Toulouse. Pasa una tarde deleitándote con las mejores creaciones dulces de Toulouse, explorando las chocolaterías y pastelerías del encantador centro de la ciudad.

Durante este tour podrás:
- pasear por las encantadoras calles empedradas de Toulouse, mezclando un poco de historia culinaria con interesantes anécdotas sobre la ciudad;
- Descubrirás la formación, el talento y los ingredientes de alta calidad que se utilizan en los excepcionales productos creados por pasteleros y chocolateros galardonados.
- Explorarás el proceso de transformación de los granos de cacao en chocolate y degustarás los mejores.
- Saborearás algunos de los mejores chocolates calientes de Toulouse.
- Probarás tanto postres clásicos como nuevas innovaciones.

«Tour por las vinotecas de Toulouse»
Sumérgete en el mundo del vino local para degustar y saborear lo mejor que Toulouse tiene para ofrecer. Empieza la noche con estilo con este divertido e íntimo tour por las vinotecas, que celebra la tradición del «apéro», cuando los amigos se reúnen para tomar unas copas y picar algo antes de cenar, mientras exploran las regiones vinícolas de Toulouse.

Durante este tour:
- explorará las vinotecas más interesantes del centro de Toulouse, seleccionadas tras una exhaustiva búsqueda (nuestro trabajo es duro);
- aprenderas técnicas de cata de vinos en un ambiente relajado en el que se anima a hacer preguntas, ¡y ninguna de ellas es tonta!;
- Desentrañar las complejidades del sistema AOC/IGP francés con un experto certificado en vinos franceses y descubrir las regiones vinícolas menos conocidas del suroeste.
- Degustar las variedades de uva únicas del suroeste de Francia, como la Négrette, la Mauzac o la Braucol, mientras saborea embutidos y quesos de producción local u otros platos de temporada.
- Ampliar su vocabulario enológico y aumentar su confianza para saber lo que le gusta y sentirse cómodo a la hora de pedir vino en cualquier situación.

Información útil:

- El tamaño del grupo es de 2 a 8 personas.
- Las visitas duran entre 2 h 30 min y 3 h 30 min.
- Las degustaciones están incluidas.
- Es posible organizar visitas privadas y talleres de degustación bajo petición.
- Esta actividad es accesible para personas con discapacidad motora y auditiva.