LE PARFUM DES ANTHOCYANES - ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE

Le Parfum des Anthocyanes ofrece un método de cata basado en un enfoque sensorial. Consiste en volver a los fundamentos de la cata: ¿cómo funcionan nuestros 5 sentidos cuando catamos un vino?
Al final de este taller, será capaz de identificar las sensaciones que percibe y asociarles un vocabulario apropiado.
Nuestro taller está dirigido a todos los amantes del vino que buscan una experiencia enológica original y gratificante: los principiantes descubrirán los fundamentos de la cata de vinos y los catadores más experimentados apreciarán nuestro original enfoque sensorial. Los apasionados enólogos Stéphanie y Vincent le guiarán paso a paso por las distintas etapas de la cata.
Los talleres Parfum des Anthocyanes están limitados a un máximo de 10 personas, para que cada uno pueda expresarse a su gusto. Concentración y emoción, diversión y juegos, intercambios y reflexiones se combinan para crear un momento único de convivencia. En familia, con amigos o con colegas, pasará tres horas inolvidables en nuestra compañía.