LE QUARTIER SAINT-SERNIN

El barrio linda con el límite norte de la ciudad antigua. Se encuentra fuera de las murallas que se alzaban bajo la plaza del Capitolio. Se trata, por tanto, de un nuevo núcleo urbano de estilo románico que comenzó a surgir a partir del siglo XI.

Es allí, en torno a las obras de la abadía y la basílica dedicada a San Saturnino, donde la vida cobra vida: los peregrinos rezan en el Camino de Santiago y los canteros hacen hablar sus cinceles. Sin embargo, aunque la basílica de San Sernín es la protagonista de esta visita, ¡la guía también te llevará a lugares más sorprendentes!

El pueblo, lugar tanto comercial como espiritual, se unió a la ciudad hacia 1140 y quedó rodeado primero por empalizadas y luego por murallas. Más tarde, en los siglos XIII y XIV, el barrio se vio engrosado por una nueva población: ¡los estudiantes! La Universidad de Toulouse es una de las más antiguas de Francia, fundada en 1229. Se especializa en derecho romano y, a lo largo de los siglos, este Barrio Latino ha visto florecer campus estudiantiles cada vez más cómodos. La visita incluye paradas en estos lugares llamados «colegios»: Périgord, Esquile o St Raymond.

Más tarde, en el siglo XVIII, el barrio cambia de aspecto. De hecho, la escandalosa Jean Dubarry mandó construir una mansión detrás de la basílica y las hermanas carmelitas establecieron un bonito convento a un paso de allí.

Para no desvelar demasiado, os adelantamos que la guía también os hablará del «papi bonbon», del templo del saber y de las villas de influencia vasca que se agolpan en la calle Saint-Bernard…