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Imagina aquí un gran páramo cubierto de viñedos desde donde se ven pasar las barcazas cargadas de mercancías que se deslizan por el Canal del Midi. Más tarde, en la década de 1850, la urbanización obligó a los horticultores a instalarse más al norte. Los huertos sustituyeron progresivamente a los viñedos y el barrio se articuló en torno a esas casitas llamadas «toulousaines» y a las tranquilas calles por las que los «gafets» (niños en occitano) corrían para llegar al mercado de cerdos. De hecho, aún se conserva una bonita noria donde se solía ir a sacar agua.
La visita también evoca el establecimiento, por parte de San Francisco de Paula, de la orden religiosa de los «ermitaños de San Francisco de Asís», llamados más tarde «los Mínimos». Su convento se estableció aquí a partir de 1503 y dio nombre al barrio. El interior de la iglesia está catalogado y adornado con obras de arte que ilustran el siglo de oro de la pintura renacentista de Toulouse: François Fayet, Nicolas Tournier.
Hoy en día, el barrio se ha urbanizado y la visita aborda esta identidad moderna evocando los movimientos de exilio español a finales de la década de 1930.
Firmemente arraigado en sus cimientos de ladrillo, el barrio no deja de sorprender con el inmenso mural de 65 metros de largo del artista callejero 100Taur. Es allí, frente a la pista de petanca, donde termina la visita. ¿Qué tal una partidita de petanca?
Visita guiada organizada por la Oficina de Turismo de Toulouse en el marco de las Jornadas Europeas del Patrimonio. Reserva obligatoria, plazas limitadas.
Il existe ici un tissu associatif solide qui rassemble toutes les générations !
| Duración | 02h00 |
| Número de participantes | 30 personnes maximum. |
| Información importante | Se présenter 10 min avant le départ. Réservation obligatoire, places limitées. |
| Punto | Devant le Conseil Départemental, 1 boulevard de la Marquette, face aux colonnes, à l'angle du boulevard de la Marquette et de l'avenue Honoré Serres |