Cette salle prestigieuse, aménagée dans l'église désaffectée et rénovée de Saint-Pierre-des-Cuisines, dispose d'une jauge de 402 places (960 m2).
L’ Auditorium de Saint-Pierre des Cuisines dédié à la mémoire du chef d’orchestre Louis Auriacombe, a pour vocation d’accueillir conférences,concerts classiques et spectacles de danse.