HOLOCÈNE

Info

Holocène è soprattutto voglia di proporvi un'offerta che ci somigli e sia in linea con i nostri valori, attraverso i nostri piatti accessibili e straordinariamente irresistibili.

In Holocène il nostro impegno è: approvvigionarci direttamente dai produttori, senza alcun intermediario; cibi della regione dell'Occitania; pani impastati ogni mattina dalle nostre piccole mani; menù che cambiano con le stagioni, a seconda dei prodotti disponibili.
Per rispettare la nostra promessa di offrirvi menù 100% fatti in casa, composti solo da prodotti freschi, ogni dettaglio è importante per noi per rendere la vostra degustazione gourmet, sana e unica.

Numero massimo di persone: 160 persone
Numero massimo di persone sulla terrazza: 80 persone

Terrazza

Animali ammessi