CHEZ JOSEPH

Ritchy ist stolz, die Übernahme einer Toulouser Institution mit Sitz in der Rue Saint Antoine du T 21 in Toulouse, „la Cave Saint Jérôme“, offiziell bekannt zu geben. Es wird umgestaltet und in ein neues Restaurant-Bar „Chez Joseph“ umgewandelt, das am 11. September 2023 eröffnet wird.

Dieses neue Restaurant ermöglicht es einerseits, das Gesamterlebnis treuer Kunden seit 75 Jahren zu verbessern und andererseits ein neues Restaurant für Freunde und Genießer anzubieten, das für Einheimische, Geschäftsreisende und Touristen geöffnet ist. Atmosphäre: neue Dekoration.

Inspiriert von unserer wunderschönen Weinauswahl und der Natur. Was die Küche betrifft: Chez Joseph bietet französisch beeinflusste Küche. Eine brandneue Speisekarte von Metzgerkoch Louis Deluc steht Ihnen zur Verfügung und wechselt regelmäßig! Die Gerichte basieren auf klassischen Gerichten mit Saucen, Fleisch und Fisch, alle lokal und handwerklich.

Die Küche einer Großmutter, die wir lieben und die durch aktuellere Inspirationen verändert wurde. Nennen wir zum Beispiel: Mangalitza-Schwein, Cepet-Lauch, Toulouse-Wurst am Meter, Lammpfanne von Charles‘ Großmutter oder gereifter Aubrac.

Das Restaurant bietet die Möglichkeit, private Gruppen (150 Personen) zu einem Geschäftsessen in völliger Vertraulichkeit oder zu einem warmen Abendessen mit Freunden zu empfangen!

Unser Terroir, das wir lieben, wenn wir Franzosen sind. Entdecken Sie unsere Kindheit in jedem Gericht neu... Der perfekte Ort für Ausflüge mit Freunden oder für eine fröhliche Stunde mit Kollegen. Das Restaurant ist täglich zum Mittag-, Abendessen und Abend geöffnet. „Chez Joseph, Genusslieferanten aus dem Südwesten“ Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Maximale Anzahl von Personen: 70 Personen
Maximale Anzahl von Personen auf der Terrasse: 14 Personen