Le Clan des Mamma ou Il Clan delle Mamme (pour les vrais) est un restaurant italien qui rend hommage à la famille et aux Mamma. La Mamma, modèle et figure autour duquel gravite tout le foyer.
Julien, Alban, Laurent & Jérémy ont décidé de rendre hommage aux femmes fortes de leur entourage et de leur dédier un restaurant et construire ainsi, un véritable Clan.
La spécialité de Valentina ? Les pizzas et les cocktails
Chez Valentina, on s’y sent bien. La vaisselle est dépareillée et mobilier chiné, le tout baigné dans un décor végétal apaisant.
Un mélange entre une épicerie italienne et une trattoria d’un petit village des Pouilles, de l’ancien, du moderne, du bois, du marbre, de la verdure.