Silex & Fourchette propose une alimentation paléo en référence aux chasseurs-cueilleurs du paléolithique. Notre cuisine est sans gluten ni lactose, à base de produits bruts, fruits et légumes de saison et réalisée maison. La carte propose autant d'options carnivores que vegan.
Carnivore ou vegan, sans gluten et sans lactose, découvrez une cuisine de saison qui allie plaisir et santé !
Silex & Fourchette propose une cuisine de proximité et de convivialité. Ici on évolue avec une cuisine ouverte, gage de transparence et d’échange avec la clientèle.
Le service du midi s’effectue sous format de self service avec commande au comptoir.
On vous accueille dans un cadre moderne et naturel : bois, plantes vertes, métal industriel et éclairage cosy. Un esprit de cantine moderne règne ici avec grandes tables et comptoirs partagés.
Réservation possible pour les groupes à partir de 6 personnes
