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SEPT

1 étoile MICHELIN

Restaurant, Vente à emporter

Cuisine traditionnelle

Cuisine gastronomique, Régionale française

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Restaurant SeptSept

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7 Place Saint-Sernin

31000 TOULOUSE

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05 62 30 05 30

À propos

Dans une toulousaine transformée en restaurant au pied de la Basilique Saint-Sernin, élégamment aménagée, on sert une cuisine française contemporaine, goûteuse et généreuse.

Nombre de couverts

Tarifs

Moyens de paiement

Carte bleue
Espèce
Eurocard - Mastercard
Visa

Équipements / Services

Équipements

Chaise haute
Climatisation
Parking à proximité
Terrasse

Animaux acceptés

oui

Ouverture

Fermé certains jours : samedi midi, dimanche et lundi.

Avis

On en parle

[ RESTAURANT SEPT - 1* Toulouse ] Le Sept, tenu par le chef Guillaume Momboisse est une table fraîchement décorée par le guide à Toulouse que très peu de locaux n'ont encore expérimenté. Les quelques photos glanées sur instagram laissaient présager de belles compositions autour d'une cuisine contemporaine et inspirée d'ailleurs. Logé dans une belle demeure de brique typique de la ville, l'intérieure est certes bien sentie avec de très beaux meubles design, mais dégage une certaine sensation de froideur... qui trouve son écho d'emblée dans le service. Nous resterons tout au long du repas sans nouvelles du sommelier, que nous ne rencontrerons malhreusement qu'au moment dessert. Entre les deux, un défilé très réussi d'amuses-bouches et d'entrées inspirés, un pied à Toulouse, un pied ailleurs, sur des accords surprenants et raffinés. Mention spéciale pour la déclinaison d’artichauts en dés, en farce dans de délicats raviolis et en émulsion ! Les plats principaux, efficaces, resteront trop sages et perdront en originalité et sensibilité. Le repas bouclé, nous repartons avec une vraie sensation d'expérience déshumanisée : sans avoir vu le chef, ni aperçu sa cuisine ni entrevu un produit, sous le regard triste d'une machine Nespresso qui se demande ce qu'elle fait là... carton rouge ! De vrais regrets sur la forme pour ce restaurant qui, sur le fond, reste intéressant. •• . . . . . . . . #restaurantsept #guillaumemomboisse #toulouse #toulousefood #visiteztoulouse #toulouse_focus_on #frenchtraveler #occitanie #gastronomie #foodie #restaurantgastronomique #restauranttoulouse #chef #legumes #legumesdesaison #menudegustation #frenchfood #gastronomie #gastronomiefrancaise #cook #chefs #parisienne #igerstoulouse #blogueuselifestyle #gastronomique #guidemichelin #michelinstar #1michelinstar #finedining

Une publication partagée par Pointus I Travel, Food & More (@pointus_fr) le 25 Juil. 2018 à 1 :31 PDT

Hier soir on a mangé pour la première fois au Sept, joli restaurant étoilé situé au pied de la Basilique Saint Sernin, et on s’est régalés ! #visitezToulouse #savourezToulouse #tourismeHG #tourismeOccitanie pic.twitter.com/XL5SKpG4Zf
— Pauline (@juste_pauline) 19 juin 2019

Les + enfants

Chaise haute.

Groupes

Nombre de personnes min

Nombre de personnes max

Nombre de personnes pour tarif groupe

Tarif min

Tarif max

Accès

Métro / Tram à proximité

Station :

Jeanne d'Arc

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