Théo Saint-Pierre, jeune cuisinier reconverti de 33 ans s’est lancé à son compte afin de redonner ses lettres de noblesse à l’univers de la soupe. La maison propose également d’autres plats d’inspiration française et mondiale qui changent chaque semaine et adaptés à chaque saison!!
Théo SAINT-PIERRE a ouvert un restaurant au concept original qui fait la part belle à la soupe. La tradition - de grand-mère en mère - lui a suggéré son lot de recettes familiales régionales et sa vie à Barcelone et à Paris pendant de nombreuses années, lui a inspiré le goût des recettes du monde. Une savoureuse alliance qui donne naissance à des soupes en plat complet, délicieuses et gourmandes. Les trois soupes met aussi à l’honneur d’autres plats que l’on retrouve au menu qui change toutes les semaines.
Salon privatif pour groupes.
