À Toulouse, les jardins apparaissent au XVIIIe siècle, avec le projet d’embellir la ville en la reliant à la campagne.
Le nom d’usage de Grand Rond rappelle sa fonction de gigantesque rond-point puisqu’il dessert quatre allées. Mais son deuxième nom, square Boulingrin, renvoie au bowling green anglais, ce rectangle de gazon où l’on joue aux boules.
On peut y pique-niquer entre les diverses essences d’arbres et nombreuses variétés de fleurs ou se laisser aller à une promenade romantique au fil des statues, que l’on terminera sous le kiosque à musique en admirant la fontaine.
Depuis ses passerelles suspendues au-dessus des boulevards, on accède au jardin des Plantes ou au jardin Royal pour faire le plein de verdure !
