Fort d'une gamme de 300 produits de France et d'ailleurs, Xavier affine soigneusement des fromages au lait cru dans ses propres caves, pour les servir à leur apogée à ses clients...
Maître fromager-affineur, Xavier sert la place gastronomique toulousaine depuis 30 ans, sous le signe de la plus haute qualité fermière et traditionnelle.
Situé dans une zone labellisée Natura 2000.
Mesures sanitaires
Port du masque obligatoire
Ouverture
2 janvier 2020
au 31 décembre 2021
Jours de fermeture: Dimanche Lundi
Jours d'ouverture: Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi
Commentaire : De 9h30 à 12h30 et de 16h à 19h15, fermé dimanche et lundi.
