Fort d'une gamme de 300 produits de France et d'ailleurs, Xavier affine soigneusement des fromages au lait cru dans ses propres caves, pour les servir à leur apogée à ses clients...
Maître fromager-affineur, Xavier sert la place gastronomique toulousaine depuis 30 ans, sous le signe de la plus haute qualité fermière et traditionnelle.
Mesures sanitaires
Mesures sanitaires en vigueur
Ouverture
2 janvier 2020
au 31 décembre 2022
Commentaire : Le lundi de 15h30 à 19h15
Du mardi au vendredi de 9h30 à 13h15 et de 15h30 à 19h15
Le samedi de 9h à 13h30 et de 14h30 à 19h15
