Entièrement rénové dans le respect du style de l’époque, ce nouveau lieu intimiste et hors du temps invite à une expérience authentique. Le restaurant à l’atmosphère feutrée, vous convie à la découverte d’une cuisine intuitive de saison imaginée par le chef Frédéric Milan.
Datant de 1774, désormais classé aux Monuments historiques, le bâtiment a été entièrement rénové dans le respect du style de l’époque. L’hôtel dispose de 17 chambres et 6 suites en duplex décorées dans les styles Louis XV et Louis XVI avec une touche de contemporain. Elles proposent tout le confort moderne d’un établissement 4 étoiles.
Le restaurant le Verdurier ravira vos papilles à travers la cuisine précise et raffinée du chef Frédéric Milan, qui met en valeur des produits locaux tout en laissant un large part au végétal. Profitez aussi de la terrasse ombragée pour vos déjeuners et vos dîners. Les anciennes cuisines du Château vous accueillent pour vos soirées de détente autour d’un vieil Armagnac.
C'est aussi un lieu d'évènements sur mesure, qui offre tous les ingrédients pour réunir votre famille et vos amis dans un cadre exceptionnel, convivial et chaleureux.
