CARTOUCHES

Avis du Guide Michelin 2021 - BIB GOURMAND "On ne compte plus les cartouches dans la gibecière de ce bistrot. Entre la carte des vins orientée nature, les cochonnailles à picorer, la pièce de viande à partager et surtout cette cuisine du marché, simple et goûteuse, c'est simple : on ne s’ennuie jamais en compagnie de Nicolas Brousse et de sa compagne Caroline qui bichonnent leurs clients comme de vrais amis."