Aligot Bar est un bistrot qui propose des produits de Midi-Pyrénées et notamment 2 plats emblématiques : l'aligot (préparé devant le client) et le cassoulet fait artisanalement par la charcuterie Maurel à Villefranche de Lauragais. Sandwiches à la saucisse de Toulouse ou salades complètent l'offre à consommer sur place ou à emporter.Nous nous efforçons de travailler avec des artisans de la région pour nos desserts, nos glaces, vins et donc cassoulet. Possibilité de réservation pour des repas de groupe le midi ou le soir (même en cas de fermeture)
