Les Olympiades de la gastronomie
Les restaurants toulousains et des alentours s’en remettent au coup
de fourchette du public et à ses coups de cœur.
Trois prix du public ont été décernés - Prix Cuisine Gastronomique / Raffinée - Prix Cuisine Gourmande / Traditionnelle - Prix Cuisine Brasserie / Bistrot.
En parallèle au vote du public, une Académie composée de membres indépendants a remis également 5 prix - Prix Lauréat 2008 - Prix Créativité - Prix Espoir de l’année - Prix Convivialité - Prix Meilleure carte des vins du sud-ouest.
Lancée le 15 février dernier, la première édition du Prix Lucien Vanel a connu un vif succès dans la ville rose avec plus de 90 restaurants participants et plus de 7 000 votes du public. La clôture des votes a eu lieu le 31 mai et la remise des prix le 23 juin.
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Lucien Vanel, "Notre héraut"
Les Prix du public
Prix de la Cuisine Brasserie / Bistrot
Le lauréat : Brasserie Flo - « Les Beaux Arts » - Toulouse
2ème : L’Argentine - Escalquens
3ème : Le Grand Café de l’Opéra - Toulouse
Prix de la Cuisine Traditionnelle
/ Gourmande
Le lauréat : La Villa Tropézienne - Toulouse
2ème : La Bonne Auberge - L’Union
3ème : Les Feuillantines - Balma
Prix de la Cuisine Gastronomique
/ Raffinée
Le lauréat : Le Clos Valentine - Merville
2ème : Les Jardins de l’Opéra - Toulouse
3ème : L’Art de Vivre - Tournefeuille
Les Prix de l’Académie
Prix Lauréat
2008
Le lauréat : En Marge - Toulouse
2ème : La Corde - Toulouse
3ème : Le Cantou - Toulouse
Prix de la Créativité
Le lauréat : La Corde - Toulouse
2ème : Le Métropolitan - Toulouse
3ème : Le Fouquet’s (Casino Théâtre Barrière de Toulouse) - Toulouse
Prix
du Meilleur Espoir
Le lauréat : Le « L » - Toulouse
2ème : Le Clos Valentine - Merville
3ème : Le Mas de Dardagna - Toulouse
Prix de la Convivialité
Le lauréat : Les Abattoirs - Toulouse
2ème : Le Bouchon Lyonnais - Toulouse
3ème : La Braisière - Toulouse
Prix de la Meilleure carte
des vins du Sud-Ouest
Le lauréat : Le Cantou - Toulouse
2ème : La Chaumière – Ramonville-Sainte-Agne
3ème : Le Colombier - Toulouse
